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2010-5-4「人文、文化與設計思考」第五堂(2010.04.28)
從IDEO公司對未來的想像當中，讓我們提前預想未來的食物趨勢：「少肉」（以蛋白質夾心肉品取代）。畢竟，當能源愈貴，畜牧業成本也將愈高，人們的生活方式勢將改變。此外，本段也分享廚具革新的趨勢，EKOKOOK的環保廚具，讓人們在處理食物時，可以順手做環保，將「回收」化為生活中的一部份，無形之中，將會大幅降低垃圾的產生。簡體版請至大小創意土豆網。
相關連結：未來五千天的食衣設計5-1未來五千天的食衣設計5-2未來五千天的食衣設計5-3未來五千天的食衣設計5-4未來五千天的食衣設計5-5
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